L’agriculteur tunisien Hassan Chtioui vient de r\u00e9aliser un bel exploit en mati\u00e8re de pr\u00e9servation et de d\u00e9veloppement de vari\u00e9t\u00e9s de bl\u00e9 et d’orge rares. Propri\u00e9taire d’une ferme agricole situ\u00e9e dans la r\u00e9gion de Borj Amri, relevant du gouvernorat de Manouba, Chtioui a r\u00e9ussi \u00e0 collecter et \u00e0 revitaliser 67 vari\u00e9t\u00e9s de graines de bl\u00e9 et d’orge tunisiens qui n’ont pas \u00e9t\u00e9 cultiv\u00e9es en Tunisie depuis un si\u00e8cle.<\/p>\n
Hassan Chtioui a \u00e9galement r\u00e9ussi \u00e0 r\u00e9introduire une vari\u00e9t\u00e9 de bl\u00e9 exceptionnelle , caract\u00e9ris\u00e9e par une prodigieuse capacit\u00e9 \u00e0 g\u00e9n\u00e9rer 194 \u00e9pis par plante.
\nLe recueil de ces vari\u00e9t\u00e9s anciennes t\u00e9moigne du profond engagement de Chtioui envers la pr\u00e9servation de la biodiversit\u00e9 agricole tunisienne. Ces graines, qui n’avaient pas prosp\u00e9r\u00e9 sur le sol tunisien depuis un si\u00e8cle, constituent non seulement une relique historique mais aussi une belle opportunit\u00e9 pour promouvoir la production c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re en Tunisie notamment en cette conjoncture mondiale marqu\u00e9e par une p\u00e9nurie de c\u00e9r\u00e9ales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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