Le directeur de l’Instance nationale de la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des produits alimentaires (INSSPA), Mohamed Rabhi, a d\u00e9clar\u00e9 aujourd’hui, sur les ondes de Mosa\u00efque FM, qu’aucune notification d’intoxication alimentaire massive li\u00e9e aux past\u00e8ques n’a \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9e. Il a soulign\u00e9 l’importance de la loi qui oblige les h\u00f4pitaux et les m\u00e9decins \u00e0 signaler de telles situations, affirmant que l’absence de telles notifications est un indicateur crucial de la qualit\u00e9 des aliments sur le march\u00e9.<\/p>\n
Mohamed Rabhi a pr\u00e9cis\u00e9 que l’INSSPA n’a rapport\u00e9 aucun cas d’intoxication alimentaire collective dans aucune r\u00e9gion du pays, soulignant que l’organisme surveille de mani\u00e8re constante toutes les denr\u00e9es alimentaires gr\u00e2ce \u00e0 des analyses effectu\u00e9es en coordination avec des laboratoires sp\u00e9cialis\u00e9s.<\/p>\n
Il a \u00e9galement mis en garde contre l’achat de past\u00e8ques coup\u00e9es vendues sur les routes et dans les march\u00e9s publics, mettant en avant les risques sanitaires li\u00e9s \u00e0 une exposition prolong\u00e9e \u00e0 des temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, propices \u00e0 une contamination microbienne \u00e9lev\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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