Class\u00e9 parmi les plus importants patrimoines culturels d’Istanbul, le Grand Bazar a une histoire qui s’\u00e9tend sur plus de cinq si\u00e8cles. C’est l’un des plus anciens et des plus grands bazars du monde, abritant des auberges, des caf\u00e9s et des boutiques; c’est un lieu incontournable pour les visiteurs de la ville. Le Grand Bazar accueille des milliers de visiteurs six jours par semaine qui viennent faire des affaires, visiter les ateliers des artisans ou acheter des produits faits \u00e0 la main, authentiques et luxueux, allant des bijoux aux tuiles traditionnelles jusqu\u2019aux tissus de soie et aux tapis.<\/p>\n
\u00ab\u00a0Les tr\u00e9sors humains vivants du Grand Bazar\u201d<\/strong><\/p>\n Le Grand Bazar a \u00e9t\u00e9 \u00e9rig\u00e9 en 1461 afin de g\u00e9n\u00e9rer des revenus pour la Sainte-Sophie. Situ\u00e9 sur la p\u00e9ninsule historique, \u00e0 cheval sur les quartiers de Nuruosmaniye, Mercan et Beyaz\u0131t, la structure \u00e9tait \u00e0 la base un centre commercial dynamique. Les marchands, qui empruntaient les routes commerciales, se rencontraient au Grand Bazar pour \u00e9changer des pierres pr\u00e9cieuses, des bijoux, des soies et d’innombrables autres produits du monde entier. Le complexe du Grand Bazar comprend 22 portes couvertes de toits plats ou en \u00e9rig\u00e9es en d\u00f4me. Les rues, qui sont plus de 60 dans le bazar, sont nomm\u00e9es d’apr\u00e8s les m\u00e9tiers qui y \u00e9taient pratiqu\u00e9s \u00e0 l’origine – orf\u00e8vres, fabricants de ch\u00e9chias et tisseurs de tapis, pour n’en citer que quelques-uns.<\/p>\n Construit sur une surface de 45 000 m\u00b2 et fort de ses 563 ans d’histoire, ce complexe massif est un mus\u00e9e vivant et l’un des lieux les plus anim\u00e9s et color\u00e9s d’Istanbul. Abritant 3 600 boutiques, le bazar est ouvert de 8h30 \u00e0 19h30 en \u00e9t\u00e9 et de 8h30 \u00e0 19h00 en hiver. Divers produits artisanaux y sont expos\u00e9s, notamment des textiles, des articles en cuir et des tapis. Mais le bazar est aussi remarquable pour son r\u00f4le de p\u00e9pini\u00e8re d’artisans et pour la tradition s\u00e9culaire du ma\u00eetre-apprenti, en particulier dans le domaine de la bijouterie et d’autres artisanats turcs tels que l’ornementation et la calligraphie. Les artisans entraient au Grand Bazar en tant qu’apprentis, devenaient compagnons au fil des ans et continuaient finalement \u00e0 exercer leur m\u00e9tier en tant que ma\u00eetres, formant des dizaines d’apprentis. Ces artisans sont consid\u00e9r\u00e9s comme les \u00ab\u00a0tr\u00e9sors humains vivants du Grand Bazar\u00a0\u00bb.<\/p>\n Un lieu de tournage naturel<\/strong><\/p>\n Outre ses artisans r\u00e9sidents et l’artisanat vendu \u00e0 l’int\u00e9rieur de ses portes, le Grand Bazar se distingue par sa structure labyrinthique, presque un monde \u00e0 l’int\u00e9rieur d’un monde. Il est facile de se perdre dans l’immensit\u00e9 du bazar et de ses nombreux couloirs et passages, mais il est tout aussi simple de s’arr\u00eater dans une boutique o\u00f9 les visiteurs se voient r\u00e9guli\u00e8rement offrir une tasse de th\u00e9 ou de caf\u00e9 turc. Un autre aspect du Grand Bazar est sa culture du marchandage: une r\u00e8gle non \u00e9crite veut que le premier prix soit toujours contr\u00e9 !<\/p>\n En tant que structure symbolique d’Istanbul, le Grand Bazar figure en bonne place dans de nombreux films et s\u00e9ries t\u00e9l\u00e9vis\u00e9es. Dans le film From Russia with Love<\/em> (1963), Sean Connery parcourt le bazar sous les traits du fringant agent britannique James Bond, tandis que dans Skyfall<\/strong>, sorti en 2012, Daniel Craig, dans le r\u00f4le de Bond, traverse le toit du bazar \u00e0 moto. Dans le film d’espionnage Argo<\/em>, Ben Affleck visite le Grand Bazar, tout comme Russell Crowe dans le film Last Hope<\/em> (2014).\u00a0 L’apparition la plus r\u00e9cente du bazar se trouve dans la s\u00e9rie de 2024 The Veil<\/em>, un thriller policier mettant en sc\u00e8ne l’actrice Elisabeth Moss, r\u00e9compens\u00e9e par un Emmy Award.<\/p>\n D\u00e9couvertes gastronomiques<\/strong><\/p>\n Cet illustre march\u00e9 est \u00e9galement connu pour ses restaurants historiques, dont la plupart se trouvent \u00e0 l’int\u00e9rieur des auberges du Grand Bazar. Vous pouvez y d\u00e9guster des plats traditionnels d’Istanbul ou vous rendre dans les caf\u00e9s, p\u00e2tisseries et caf\u00e9s-restaurants diss\u00e9min\u00e9s parmi les boutiques.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Class\u00e9 parmi les plus importants patrimoines culturels d’Istanbul, le Grand Bazar a une histoire qui s’\u00e9tend sur plus de cinq si\u00e8cles. C’est l’un des plus anciens et des plus grands…<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":327300,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4,8,7],"tags":[],"class_list":["post-327298","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites","category-culture","category-monde"],"yoast_head":"\n