La situation des viandes blanches en Tunisie devrait s’am\u00e9liorer \u00e0 partir de la mi-septembre, avec des pr\u00e9visions d’exc\u00e9dent de production, selon Fathi Ghrib, pr\u00e9sident de la chambre nationale des abattoirs et de la transformation des viandes blanches.
\nLors de son intervention dans l’\u00e9mission Ahla Sbeh sur Mosa\u00efque FM, il a expliqu\u00e9 que la p\u00e9nurie actuelle est due \u00e0 des facteurs climatiques d\u00e9favorables, \u00e0 des probl\u00e8mes d’importation de reproducteurs de volailles et \u00e0 une demande accrue, notamment en raison de la saison touristique et du retour des Tunisiens de l’\u00e9tranger.<\/p>\n
Par ailleurs, Ghrib a signal\u00e9 que l’importation des poules reproductrices d’Europe a \u00e9t\u00e9 ralentie par la propagation de maladies, ce qui a contribu\u00e9 \u00e0 la diminution de l’offre. Les temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es enregistr\u00e9es cet \u00e9t\u00e9 ont \u00e9galement eu un effet n\u00e9gatif sur la production.<\/p>\n
Avec une normalisation pr\u00e9vue de la production dans les semaines \u00e0 venir, les consommateurs peuvent esp\u00e9rer un retour \u00e0 une situation plus stable sur le march\u00e9 de la viande blanche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La situation des viandes blanches en Tunisie devrait s’am\u00e9liorer \u00e0 partir de la mi-septembre, avec des pr\u00e9visions d’exc\u00e9dent de production, selon Fathi Ghrib, pr\u00e9sident de la chambre nationale des abattoirs…<\/p>\n","protected":false},"author":134,"featured_media":116163,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-331397","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites"],"yoast_head":"\n