{"id":3387,"date":"2013-07-17T14:59:57","date_gmt":"2013-07-17T13:59:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.realites.com.tn\/demo\/?p=3387"},"modified":"2013-07-17T14:59:57","modified_gmt":"2013-07-17T13:59:57","slug":"la-confusion-tourisme-hotellerie-persiste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/la-confusion-tourisme-hotellerie-persiste\/","title":{"rendered":"La confusion tourisme-h\u00f4tellerie persiste !!"},"content":{"rendered":"<p class=\"p1\">\n\t<b style=\"line-height: 1.6em;\"><i>Par Ridha Lahmar<\/i><\/b>\n<\/p>\n<p class=\"p2\">\n\t<span style=\"line-height: 1.6em;\">Depuis quarante ans, notre pays a fait le choix du tourisme comme secteur strat&eacute;gique et prioritaire en mati&egrave;re de croissance &eacute;conomique en raison de son effet d&rsquo;entra&icirc;nement et de son r&ocirc;le de &ldquo;locomotive&rdquo; vis-&agrave;-vis de plusieurs secteurs d&rsquo;activit&eacute;. Il faut dire que le fait de consacrer des investissements cons&eacute;quents pour les infrastructures de base et des encouragements aux promoteurs a permis d&rsquo;enregistrer des r&eacute;sultats positifs en mati&egrave;re de cr&eacute;ation d&rsquo;emplois et de recettes en devises.<\/span>\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tOr depuis dix ans environ le tourisme conna&icirc;t des difficult&eacute;s structurelles multiples qui ont engendr&eacute; une perte de comp&eacute;titivit&eacute;, une d&eacute;saffection de la client&egrave;le et un manque d&rsquo;attractivit&eacute; de la destination. L&rsquo;image de monoproduit baln&eacute;aire bas de gamme et bon march&eacute; colle &agrave; notre pays.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLa moiti&eacute; de notre capacit&eacute; d&rsquo;h&eacute;bergement, qui est de l&rsquo;ordre de 235.000 lits, a d&eacute;pass&eacute; largement vingt ans d&rsquo;&acirc;ge, ce qui signifie l&rsquo;urgence et l&rsquo;imp&eacute;ratif de la r&eacute;novation et du rajeunissement selon les nouvelles exigences d&rsquo;une client&egrave;le en perp&eacute;tuelle &eacute;volution.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLa braderie des prix pratiqu&eacute;e par certains h&ocirc;teliers ne fait que d&eacute;grader la qualit&eacute; des prestations de services.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tCertes des efforts ont &eacute;t&eacute; prodigu&eacute;s en vue de diversifier les produits touristiques comme l&rsquo;introduction du tourisme saharien et le d&eacute;veloppement de la thalassoth&eacute;rapie, mais les obstacles ne manquent pas. En effet les a&eacute;roports de Tabarka pour le tourisme du nord-ouest et celui de Tozeur pour le tourisme saharien ne sont pas desservis par des vols r&eacute;guliers, ce qui constitue un handicap certain pour le d&eacute;veloppement des deux produits touristiques.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLa strat&eacute;gie de communication et de promotion n&rsquo;a pas toujours &eacute;t&eacute; pertinente et devrait mettre en valeur l&rsquo;originalit&eacute; et la sp&eacute;cificit&eacute; de chaque r&eacute;gion touristique et n&rsquo;a de plus jamais b&eacute;n&eacute;fici&eacute; d&rsquo;un budget &agrave; la hauteur de nos ambitions et des destinations concurrentes.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tAvec la m&eacute;diatisation n&eacute;gative suscit&eacute;e par les &eacute;v&egrave;nements s&eacute;curitaires qui ont suivi le d&eacute;clenchement de la r&eacute;volution du 14 janvier 2011, le tourisme tunisien conna&icirc;t une baisse de fr&eacute;quence sensible estim&eacute;e en 2011 &agrave; 30% par rapport &agrave; 2010. Une bonne reprise a &eacute;t&eacute; enregistr&eacute;e en 2012, mais reste en de&ccedil;&agrave; de 2010 de 10%, alors que 2010 n&rsquo;est pas consid&eacute;r&eacute;e comme une bonne ann&eacute;e de r&eacute;f&eacute;rence. En 2013 l&rsquo;assassinat de Chokri Bela&iuml;d, le 6 f&eacute;vrier, associ&eacute; &agrave; un reportage n&eacute;gatif diffus&eacute; dans le cadre de l&rsquo;&eacute;mission &ldquo;Envoy&eacute; Sp&eacute;cial&rdquo; sur France2 ont cr&eacute;&eacute; un manque de confiance dans la destination.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tIl faut dire que dans l&rsquo;esprit des diff&eacute;rents responsables qui se sont succ&eacute;d&eacute; &agrave; la t&ecirc;te du minist&egrave;re du Tourisme, le terme tourisme a toujours co&iuml;ncid&eacute; avec celui d&rsquo;h&ocirc;tellerie. C&rsquo;est pourquoi, pour d&eacute;velopper le tourisme, on a toujours pr&eacute;f&eacute;r&eacute; investir encore plus dans la construction d&rsquo;h&ocirc;tels et dans l&rsquo;am&eacute;nagement de zones h&ocirc;teli&egrave;res en y ajoutant ici un port de plaisance et l&agrave; un terrain de golf. M&ecirc;me lorsqu&rsquo;il est question d&rsquo;un projet d&rsquo;animation, on proposera un caf&eacute;, un restaurant et deux ou trois boutiques d&rsquo;artisanat. Pour pallier &agrave; la carence de l&rsquo;animation, les h&ocirc;teliers ont ouvert chacun dans son &eacute;tablissement un night-club, mais cela ne constitue pas une r&eacute;ussite. Certes il est n&eacute;cessaire que les touristes soient h&eacute;berg&eacute;s et restaur&eacute;s de fa&ccedil;on confortable et correcte au niveau de l&rsquo;hygi&egrave;ne et de la s&eacute;curit&eacute;, mais ils viennent aussi pour autre chose.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tIls viennent pour d&eacute;couvrir une r&eacute;gion, un peuple, une civilisation et une culture et en m&ecirc;me temps pour passer de bonnes vacances. Il n&rsquo;y a pas de r&eacute;ussite touristique sans int&eacute;gration touristique dans la ville.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tC&rsquo;est pourquoi, au-del&agrave; de l&rsquo;h&ocirc;tel et du restaurant, survient l&rsquo;appropriation par les touristes de la vieille ville&nbsp;: d&eacute;couverte de la M&eacute;dina et de son riche patrimoine historique, visite des mus&eacute;es et des sites arch&eacute;ologiques, fr&eacute;quentation des souks et des ateliers d&rsquo;artisanat, initiation aux m&oelig;urs et coutumes locales et r&eacute;gionales, d&eacute;gustation de plats cuisin&eacute;s et de p&acirc;tisseries traditionnelles, participation aux f&ecirc;tes et aux festivals de musique et de th&eacute;&acirc;tre. Les visiteurs &eacute;trangers doivent &ecirc;tre amen&eacute;s &agrave; participer aux manifestations culturelles et artistiques au lieu d&rsquo;&ecirc;tre confin&eacute;s dans leur h&ocirc;tel par des formules du type &ldquo;all inclusive.&rdquo;\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tC&rsquo;est l&rsquo;&eacute;v&eacute;nement qui cr&eacute;e l&rsquo;image d&rsquo;une destination touristique et la r&eacute;putation d&rsquo;un pays, car elle attire les mass-m&eacute;dias et cr&eacute;e l&rsquo;engouement. Je ne comprends pas pourquoi des manifestations prestigieuses comme le festival d&rsquo;El Djem ou celui de Dougga ne durent pas plusieurs jours et ne font pas l&rsquo;objet d&rsquo;une grande m&eacute;diatisation beaucoup plus efficace que toutes les campagnes de communication, aussi co&ucirc;teuses soient elles.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tIl est essentiel de proc&eacute;der &agrave; la restructuration de l&rsquo;organisation du tourisme notamment au niveau des associations professionnelles&nbsp;: FT h&ocirc;teliers, F&eacute;d&eacute;ration des agences de voyage, F&eacute;d&eacute;ration de l&rsquo;artisanat, F&eacute;d&eacute;ration des restaurateurs et des cafetiers, F&eacute;d&eacute;ration des mus&eacute;es et celle des organisateurs d&rsquo;&eacute;v&eacute;nements culturels et artistiques.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tToutes ces f&eacute;d&eacute;rations doivent &ecirc;tre unies au sein d&rsquo;une conf&eacute;d&eacute;ration g&eacute;n&eacute;rale des professionnels du tourisme afin d&rsquo;&ecirc;tre le partenaire et l&rsquo;interface de l&rsquo;Administration en mati&egrave;re de conception et de mise en application d&rsquo;une strat&eacute;gie pour le d&eacute;veloppement du secteur.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\t&Agrave; l&rsquo;exception de la FTH et de la FTAV, toutes ces professions b&eacute;n&eacute;ficient des retomb&eacute;es du tourisme, mais ne contribuent pas au financement des campagnes de communication, ce qui est un tort vis-&agrave;-vis de la sant&eacute; et de l&rsquo;avenir du secteur.\n<\/p>\n<p class=\"p2\">\n\t&nbsp;\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\t<b>L&rsquo;usine M&rsquo;dhilla&nbsp;: retard de 16 mois<\/b>\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tL&rsquo;usine de M&rsquo;dhilla, promue par le groupe chimique pour la transformation des phosphates en cours de construction, accuse 16 mois de retard &agrave; cause de la multiplicit&eacute; des perturbations sociales qui ont affect&eacute; le bassin minier de Gafsa depuis deux ans.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tL&rsquo;implantation de cette usine a &eacute;t&eacute; d&eacute;cid&eacute;e dans le but de mieux int&eacute;grer le secteur phosphatier&nbsp;: transformation sur place du phosphate brut, mont&eacute;e en gamme de la valeur ajout&eacute;e et cr&eacute;ation d&rsquo;emplois dans la r&eacute;gion.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLa capacit&eacute; de production de l&rsquo;usine est de 500.000 tonnes de super triphosphate par an tandis que l&rsquo;emploi envisag&eacute; porte sur 500&nbsp;emplois permanents.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLe co&ucirc;t total de l&rsquo;investissement est de 500&nbsp;MDT dont 125 sous forme de cr&eacute;dit octroy&eacute; par le Fonds arabe pour le d&eacute;veloppement &eacute;conomique et social et un autre accord&eacute; par la BEI.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLe taux d&rsquo;avancement des travaux de r&eacute;alisation est estim&eacute; au 30 juin 2013 &agrave; 50%. Il faut dire que l&rsquo;usine comporte deux unit&eacute;s de production&nbsp;: l&rsquo;une pour l&rsquo;acide sulfurique et l&rsquo;acide phosphorique concentr&eacute; qui entrera en production dans un an et l&rsquo;autre pour le supertriphosphate sera pr&ecirc;te mi-2015. Il y a lieu de remarquer que cette usine a &eacute;t&eacute; con&ccedil;ue selon les technologies les plus r&eacute;centes en mati&egrave;re de protection de l&rsquo;environnement afin d&rsquo;&eacute;viter la pollution. Elle ne manquera pas de dynamiser l&rsquo;&eacute;conomie de la r&eacute;gion, encore faut-il que la situation sociale s&rsquo;apaise.\n<\/p>\n<p class=\"p2\">\n\t&nbsp;\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\t<b>La fermeture de Laino ruine l&rsquo;&eacute;levage dans le nord-ouest<\/b>\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLa centrale laiti&egrave;re de Boussalem, Laino, g&eacute;r&eacute;e par le Groupe Delice Danone, est ferm&eacute;e depuis deux semaines. C&rsquo;est une catastrophe &agrave; tous les niveaux avec notamment un risque de d&eacute;mant&egrave;lement de toute la fili&egrave;re laiti&egrave;re dans le nord-ouest du pays. En effet 15.000 &eacute;leveurs, en majorit&eacute; des petits producteurs, sont contraints de jeter leur production quotidienne faute de pouvoir la livrer &agrave; l&rsquo;usine. Les 50 centres de collecte de lait sont r&eacute;duits au ch&ocirc;mage, car leur capacit&eacute; de conservation frigorifique est satur&eacute;e et limit&eacute;e.&nbsp;\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tIl s&rsquo;agit d&rsquo;une perte s&egrave;che et cette situation risque d&rsquo;engendrer la braderie du cheptel.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLes 500 salari&eacute;s de l&rsquo;usine sont r&eacute;duits &agrave; l&rsquo;inactivit&eacute;, car des protestataires bloquent l&rsquo;acc&egrave;s de l&rsquo;usine et veulent faire entendre leurs voix quant &agrave; la politique &agrave; suivre en mati&egrave;re de choix des &eacute;quipements et des responsables ainsi que le remplacement du directeur g&eacute;n&eacute;ral.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tM&ecirc;me l&rsquo;intervention du ministre des Affaires sociales, &agrave; titre de m&eacute;diateur, n&rsquo;est pas arriv&eacute;e &agrave; faire entendre raison aux sit-inneurs. &Agrave; remarquer que le salaire annuel moyen des salari&eacute;s de l&rsquo;usine est de l&rsquo;ordre de 20.000D.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLa capacit&eacute; de production de l&rsquo;usine est de l&rsquo;ordre de 600.000 litres par jour soit 100 &agrave; 150 millions de litres par an.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tElle devrait assumer un r&ocirc;le vital dans la satisfaction des besoins du march&eacute; local.\n<\/p>\n<p class=\"p2\">\n\t&nbsp;\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\t<b>Phosphates&nbsp;: les contraintes &agrave; la production<\/b>\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tMalgr&eacute; toutes les d&eacute;cisions prises &mdash; appliqu&eacute;es ou non &mdash; par les autorit&eacute;s&nbsp; relatives &agrave; la s&eacute;curisation des sites de production et des circuits de transport des phosphates, aussi bien les stocks de phosphate brut que les stocks de produits finis restent aux plus bas niveaux.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLa situation du secteur d&eacute;j&agrave; peu brillante s&rsquo;aggrave au fil des semaines. Les chiffres cit&eacute;s par le minist&egrave;re de l&rsquo;Industrie sont alarmants. En effet, au niveau de la transformation, les stocks sont pass&eacute;s de 730.000 tonnes au d&eacute;but de 2013 &agrave; 420.000 tonnes fin juin. Dans la r&eacute;gion de Gab&egrave;s, les stocks sont pass&eacute;s de 440.000 tonnes d&eacute;but d&rsquo;ann&eacute;e &agrave; 90.000 tonnes fin juin&nbsp;2013.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tAinsi, les usines du Groupe chimique risquent de s&rsquo;arr&ecirc;ter de tourner dans quelques jours si la situation ne change pas de fa&ccedil;on sensible, faute de mati&egrave;res premi&egrave;res. &nbsp;\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLe positionnement de notre pays sur le plan international n&rsquo;a pas cess&eacute; de se d&eacute;grader et notre pays est incapable de prendre des engagements de livraison ni &agrave; l&rsquo;export ni sur le plan local.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLa r&eacute;gression de la production de phosphate brut est &eacute;valu&eacute;e &agrave; 66% soit 1,35&nbsp;MT pour le premier semestre alors que la capacit&eacute; de production &agrave; l&rsquo;&eacute;chelle de l&rsquo;ann&eacute;e est de 8&nbsp;MT&nbsp;: nous sommes tr&egrave;s loin du compte.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tIl est urgent de lib&eacute;rer les centres d&rsquo;extraction des phosphates qui sont encore bloqu&eacute;s et de &ldquo;lever les piquets de blocage&rdquo; qui emp&ecirc;chent le transport par voie ferr&eacute;e si l&rsquo;on veut &eacute;viter le naufrage de la compagnie qui risque de mettre au ch&ocirc;mage 13.000&nbsp;salari&eacute;s. Il y a l&agrave; un manque de volont&eacute; politique &eacute;vident et une attitude non responsable vis-&agrave;-vis de l&rsquo;&eacute;conomie du pays.\n<\/p>\n<p class=\"p2\">\n\t&nbsp;\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\t<b>Le projet Gaz du Sud confirm&eacute;<\/b>\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLe Minist&egrave;re de l&rsquo;Industrie a confirm&eacute; que la r&eacute;alisation du projet &ldquo;Gaz du Sud&rdquo; est indispensable afin d&rsquo;exploiter les ressources en gaz disponibles dans les diff&eacute;rents champs gaziers du Sud tunisien afin d&rsquo;approvisionner les villes de la r&eacute;gion. En outre la r&eacute;alisation de ce projet permettra de dynamiser l&rsquo;&eacute;conomie r&eacute;gionale de fa&ccedil;on durable et de cr&eacute;er des milliers d&rsquo;emplois dans les trois gouvernorats Gab&egrave;s, Tataouine et M&eacute;denine. Les &eacute;tudes techniques et &eacute;conomiques sont en cours de finalisation.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tLe Minist&egrave;re de l&rsquo;Industrie est d&eacute;termin&eacute; &agrave; r&eacute;aliser ce projet dont les composantes sont la cr&eacute;ation d&rsquo;une unit&eacute; de production de gaz et d&rsquo;extraction du champ de Nawara &agrave; Tatouine.\n<\/p>\n<p class=\"p1\">\n\tAinsi qu&rsquo;une autre unit&eacute; sp&eacute;cialis&eacute;e dans l&rsquo;extraction et le traitement du gaz liqu&eacute;fi&eacute; &agrave; Ghenouche (Gab&egrave;s). Il s&rsquo;agit de satisfaire les besoins de la population de la r&eacute;gion en gaz et en GPL afin de favoriser les besoins de la population mais aussi l&rsquo;implantation de projets &agrave; caract&egrave;re industriel dans la r&eacute;gion.\n<\/p>\n<p class=\"p3\">\n\t<b><i>Ridha Lahmar<\/i><\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis quarante ans, notre pays a fait le choix du tourisme comme secteur strat\u00e9gique et prioritaire en mati\u00e8re de croissance \u00e9conomique en raison de son effet d\u2019entra\u00eenement et de son r\u00f4le de \u201clocomotive\u201d vis-\u00e0-vis de plusieurs secteurs d\u2019activit\u00e9. <\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-3387","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La confusion tourisme-h\u00f4tellerie persiste !!  - R\u00e9alit\u00e9s Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Depuis quarante ans, notre pays a fait le choix du tourisme comme secteur strat\u00e9gique et prioritaire en mati\u00e8re de croissance \u00e9conomique en raison de son effet d\u2019entra\u00eenement et de son r\u00f4le de \u201clocomotive\u201d vis-\u00e0-vis de plusieurs secteurs d\u2019activit\u00e9.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/la-confusion-tourisme-hotellerie-persiste\/amp\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La confusion tourisme-h\u00f4tellerie persiste !!  - R\u00e9alit\u00e9s Magazine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Depuis quarante ans, notre pays a fait le choix du tourisme comme secteur strat\u00e9gique et prioritaire en mati\u00e8re de croissance \u00e9conomique en raison de son effet d\u2019entra\u00eenement et de son r\u00f4le de \u201clocomotive\u201d vis-\u00e0-vis de plusieurs secteurs d\u2019activit\u00e9.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/la-confusion-tourisme-hotellerie-persiste\/amp\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"R\u00e9alit\u00e9s Magazine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/realites.tn\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-07-17T13:59:57+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"La R\u00e9daction\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"La R\u00e9daction\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"13 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/la-confusion-tourisme-hotellerie-persiste\/amp\/\",\"url\":\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/la-confusion-tourisme-hotellerie-persiste\/amp\/\",\"name\":\"La confusion tourisme-h\u00f4tellerie persiste !! 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