Face aux d\u00e9fis qui secouent le secteur ol\u00e9icole tunisien, le ministre de l’Agriculture, Ezzedine Ben Cheikh, s’est rendu \u00e0 Kairouan pour apporter un soutien concret aux producteurs. Cette visite, intervenue \u00e0 l’aube de la campagne ol\u00e9icole 2024-2025, a \u00e9t\u00e9 l’occasion de faire le point sur la situation et d’annoncer de nouvelles mesures.
\nLes oliviers tunisiens subissent depuis plusieurs ann\u00e9es de conditions climatiques extr\u00eames et d’une instabilit\u00e9 des prix sur le march\u00e9 international. Les al\u00e9as enregistr\u00e9s ont fragilis\u00e9 les revenus des producteurs et mis en p\u00e9ril la p\u00e9rennit\u00e9 de nombreuses exploitations.
\nLors de sa visite \u00e0 Kairouan, le ministre a rencontr\u00e9 les acteurs cl\u00e9s de la fili\u00e8re : producteurs, exportateurs et banquiers. Les \u00e9changes ont permis de mettre en lumi\u00e8re les difficult\u00e9s auxquelles sont confront\u00e9s les ol\u00e9iculteurs, notamment les d\u00e9g\u00e2ts caus\u00e9s par les intemp\u00e9ries, la faiblesse des prix \u00e0 la production et les contraintes d’acc\u00e8s au cr\u00e9dit.
\nPour faire face \u00e0 cette situation, le gouvernement a d\u00e9cid\u00e9 de renforcer son soutien \u00e0 l’ol\u00e9iculture. Parmi les mesures annonc\u00e9es par Ezzedine Ben Cheikh, figure une augmentation des cotisations pour le stockage de l’huile d’olive. La d\u00e9cision vise \u00e0 encourager les producteurs et les industriels \u00e0 conserver leur production en attendant des jours meilleurs sur les march\u00e9s mondiaux. En effet, en r\u00e9gulant l’offre, il est possible de soutenir les prix et d’am\u00e9liorer la rentabilit\u00e9 de la fili\u00e8re.
\nPar ailleurs, le ministre a visit\u00e9 le centre r\u00e9gional de l’Office national de l’huile \u00e0 Kairouan. La visite a permis de constater les capacit\u00e9s de stockage et d’analyse du laboratoire, des infrastructures essentielles pour garantir la qualit\u00e9 de l’huile d’olive tunisienne et faciliter son exportation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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