{"id":361648,"date":"2025-06-27T11:58:38","date_gmt":"2025-06-27T10:58:38","guid":{"rendered":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/?p=361648"},"modified":"2025-06-27T11:58:38","modified_gmt":"2025-06-27T10:58:38","slug":"du-9-au-11-juillet-tunis-accueille-le-salon-international-de-lalimentation-pour-lafrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/du-9-au-11-juillet-tunis-accueille-le-salon-international-de-lalimentation-pour-lafrique\/","title":{"rendered":"Du 9 au 11 juillet, Tunis accueille le Salon international de l\u2019alimentation pour l\u2019Afrique"},"content":{"rendered":"

Tunis s\u2019appr\u00eate \u00e0 accueillir, du 9 au 11 juillet 2025, la premi\u00e8re \u00e9dition du Salon international de l\u2019alimentation pour l\u2019Afrique, Ifsa Africa<\/strong>, un \u00e9v\u00e9nement d\u2019envergure qui mettra \u00e0 l\u2019honneur la richesse culinaire du continent et son potentiel d\u2019innovation.<\/p>\n

Plac\u00e9e sous le th\u00e8me \u00ab L\u2019innovation dans les industries alimentaires \u00e0 l\u2019africaine \u00bb, cette manifestation est organis\u00e9e sous l\u2019\u00e9gide du minist\u00e8re du Commerce et du D\u00e9veloppement des exportations, ainsi que du minist\u00e8re de l\u2019Industrie, des Mines et de l\u2019\u00c9nergie. Elle ambitionne de devenir une v\u00e9ritable vitrine du savoir-faire agroalimentaire africain.
\nIfsa Africa r\u00e9unira une large palette d\u2019acteurs du secteur agroalimentaire : producteurs locaux, industriels, exportateurs, mais aussi distributeurs et acheteurs internationaux. En favorisant les synergies entre ces diff\u00e9rents acteurs, le salon entend stimuler les \u00e9changes commerciaux, dynamiser les exportations africaines et ouvrir de nouveaux march\u00e9s pour les produits du continent.<\/p>\n

Au c\u0153ur de cet \u00e9v\u00e9nement, l\u2019accent sera mis sur les innovations durables, les nouvelles technologies en mati\u00e8re de production, d\u2019emballage et de distribution alimentaire, mais aussi sur les d\u00e9fis logistiques qui freinent encore l\u2019essor de certaines fili\u00e8res.<\/p>\n

Une vitrine de la modernit\u00e9 et de la tradition<\/h3>\n

Ifsa Africa proposera un programme riche et diversifi\u00e9. Outre les expositions professionnelles, les visiteurs pourront assister \u00e0 des conf\u00e9rences sur les derni\u00e8res avanc\u00e9es technologiques en mati\u00e8re de transformation alimentaire, les solutions intelligentes pour la cha\u00eene du froid, ainsi que les bonnes pratiques de stockage et de logistique.
\nLe salon offrira aussi un espace d\u00e9di\u00e9 aux secteurs connexes tels que l\u2019h\u00f4tellerie, la restauration, le traitement des boissons, les caf\u00e9s, ainsi qu\u2019aux services li\u00e9s \u00e0 l\u2019emballage. Des ateliers pratiques permettront aux participants d’explorer les nouvelles tendances du march\u00e9 et les strat\u00e9gies de communication les plus efficaces pour tisser des partenariats commerciaux durables.<\/p>\n

Pour couronner cette c\u00e9l\u00e9bration de l\u2019excellence agroalimentaire africaine, deux comp\u00e9titions internationales viendront enrichir l\u2019\u00e9v\u00e9nement : le Concours Carthage de la qualit\u00e9 de l\u2019huile d\u2019olive et la Coupe internationale de Carthage des chefs professionnels. Deux rendez-vous incontournables qui valoriseront les produits du terroir et les talents culinaires du continent.<\/p>\n

\u00c0 travers ce salon, la Tunisie renforce son r\u00f4le de carrefour \u00e9conomique africain et confirme sa volont\u00e9 de promouvoir une industrie agroalimentaire innovante, durable et r\u00e9solument tourn\u00e9e vers l\u2019avenir.<\/p>\n

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