La Tunisie se pr\u00e9pare \u00e0 renforcer sa position de plateforme r\u00e9gionale dans l’industrie agroalimentaire avec l’organisation de la troisi\u00e8me \u00e9dition du Salon international de l’industrie agroalimentaire pour l’Afrique (IFSA Africa). Cet \u00e9v\u00e9nement se tiendra du 9 au 11 juillet 2025 au Parc des Expositions du Kram, constituant un rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur.
\nLes d\u00e9tails de cette manifestation de grande envergure ont \u00e9t\u00e9 abord\u00e9s hier apr\u00e8s-midi, lors d’une r\u00e9union essentielle entre le comit\u00e9 d’organisation et le ministre du Tourisme et de l’Artisanat, Sofiane Tekaya. Cette rencontre a par ailleurs permis au ministre d’\u00e9changer avec des repr\u00e9sentants de l’Association tunisienne des professionnels de l’art culinaire, soulignant ainsi l’importance de ce rassemblement pour l’\u00e9cosyst\u00e8me touristique et gastronomique tunisien.
\nL’IFSA Africa est plus qu’un simple salon professionnel ; il est per\u00e7u comme une occasion strat\u00e9gique de mettre en lumi\u00e8re la Tunisie comme destination touristique de premier plan. En pr\u00e9sentant la diversit\u00e9 de son patrimoine culinaire, le salon vise \u00e0 attirer des participants et des d\u00e9l\u00e9gations venus de divers pays africains et internationaux. Il s’agit d’une excellente opportunit\u00e9 de faire d\u00e9couvrir au monde la vari\u00e9t\u00e9 des saveurs et des ar\u00f4mes qui font la renomm\u00e9e de la gastronomie tunisienne, v\u00e9ritable expression de son mode de vie.
\nEn marge des pr\u00e9paratifs de l’IFSA Africa, le ministre Sofiane Tekaya a \u00e9galement eu une r\u00e9union significative avec une d\u00e9l\u00e9gation de la F\u00e9d\u00e9ration tunisienne des restaurants touristiques. Cette rencontre a mis en \u00e9vidence la n\u00e9cessit\u00e9 de moderniser et d’adapter la l\u00e9gislation qui r\u00e9git le secteur des restaurants touristiques, un pilier essentiel de l’\u00e9conomie nationale.
\nLes discussions ont de plus port\u00e9 sur les \u00e9volutions actuelles de l’activit\u00e9 touristique et les mesures \u00e0 prendre pour pr\u00e9parer au mieux les installations d’accueil \u00e0 l’approche de la haute saison estivale. L’objectif est clair : assurer une exp\u00e9rience de qualit\u00e9 aux visiteurs et optimiser les retomb\u00e9es \u00e9conomiques pour le pays.
\nUn point a \u00e9t\u00e9 it\u00e9r\u00e9 lors de ces \u00e9changes : le soutien \u00e0 une initiative visant \u00e0 offrir des tarifs pr\u00e9f\u00e9rentiels aux familles et aux touristes tunisiens dans les restaurants touristiques class\u00e9s. Cette d\u00e9marche est con\u00e7ue pour stimuler la demande int\u00e9rieure, un moteur puissant pour la croissance \u00e9conomique. En rendant la gastronomie locale plus accessible \u00e0 la population, cette initiative vise \u00e0 am\u00e9liorer l’exp\u00e9rience touristique locale pour les Tunisiens eux-m\u00eames et \u00e0 revitaliser l’\u00e9conomie du pays.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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