Le gouvernement tunisien a officialis\u00e9 une nouvelle strat\u00e9gie pour int\u00e9grer l’huile d’olive dans le secteur touristique. Cette d\u00e9cision r\u00e9sulte d’une r\u00e9union conjointe des minist\u00e8res du Tourisme et de l’Agriculture. Par cons\u00e9quent, une commission permanente et un plan d’action pour 2026 ont \u00e9t\u00e9 \u00e9tablis.
\nCette initiative s’appuie sur des exp\u00e9riences concr\u00e8tes men\u00e9es \u00e0 Chaal, Enfidha et Bizerte. Dans ces r\u00e9gions, des visites th\u00e9matiques sur la r\u00e9colte et la transformation des olives ont \u00e9t\u00e9 test\u00e9es avec succ\u00e8s. Par ailleurs, le plan pr\u00e9voit d\u00e9sormais la cr\u00e9ation d’itin\u00e9raires touristiques d\u00e9di\u00e9s, l’organisation de festivals et l’installation d’espaces d’exposition permanents dans les zones touristiques. D’autre part, l’objectif est de d\u00e9velopper un tourisme agricole durable sur l’ensemble du territoire.
\nLe choix de l’huile d’olive comme axe central n’est pas accidentel. En effet, les oliveraies repr\u00e9sentent environ 40 % de la surface agricole cultiv\u00e9e totale en Tunisie. Qui plus est, le pays est le deuxi\u00e8me producteur mondial de ce produit. Par cons\u00e9quent, cette strat\u00e9gie vise directement \u00e0 soutenir les revenus des agriculteurs. En plus de cela, elle doit permettre de promouvoir les produits locaux et de diversifier l’offre touristique nationale. La mise en \u0153uvre s’effectuera par le biais de projets pilotes qui seront institutionnalis\u00e9s, dans le cadre d’une approche liant d\u00e9veloppement r\u00e9gional et cr\u00e9ation d’emplois.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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