{"id":378714,"date":"2026-01-02T12:55:44","date_gmt":"2026-01-02T11:55:44","guid":{"rendered":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/?p=378714"},"modified":"2026-01-02T12:55:44","modified_gmt":"2026-01-02T11:55:44","slug":"greve-generale-dans-les-secteurs-des-minoteries-des-pates-alimentaires-et-du-couscous","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/greve-generale-dans-les-secteurs-des-minoteries-des-pates-alimentaires-et-du-couscous\/","title":{"rendered":"Gr\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rale dans les secteurs des minoteries, des p\u00e2tes alimentaires et du couscous"},"content":{"rendered":"<p>Les structures syndicales sectorielles ont annonc\u00e9 une gr\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rale dans les secteurs des minoteries, des p\u00e2tes alimentaires et du couscous, pr\u00e9vue les lundi et mardi 5 et 6 janvier 2026.<\/p>\n<p>Selon le pr\u00e9avis de gr\u00e8ve, le mouvement concernera toutes les entreprises du secteur sans exception, avec un arr\u00eat total du travail au niveau des unit\u00e9s de production ainsi que des services administratifs durant les deux journ\u00e9es de gr\u00e8ve.<\/p>\n<p>Cette mobilisation intervient pour revendiquer des augmentations salariales et l\u2019am\u00e9lioration des conditions professionnelles, selon des informations rapport\u00e9es par le site Echa\u00e2b News.<\/p>\n<p>Le secteur des p\u00e2tes alimentaires et du couscous repr\u00e9sente un pilier strat\u00e9gique de l\u2019industrie agroalimentaire tunisienne. La Tunisie figure parmi les plus grands consommateurs mondiaux de p\u00e2tes, se classant au deuxi\u00e8me rang mondial derri\u00e8re l\u2019Italie, avec une consommation moyenne estim\u00e9e \u00e0 environ 17 kg par habitant et par an. La production nationale couvre l\u2019essentiel des besoins du march\u00e9 local et alimente \u00e9galement les exportations, notamment vers les pays d\u2019Afrique subsaharienne.<\/p>\n<p>La fili\u00e8re regroupe une vingtaine d\u2019unit\u00e9s industrielles, domin\u00e9e par quelques grands groupes qui assurent la majorit\u00e9 des capacit\u00e9s de production nationales. Toute interruption prolong\u00e9e de l\u2019activit\u00e9 pourrait ainsi affecter l\u2019approvisionnement du march\u00e9, m\u00eame si aucune p\u00e9nurie n\u2019a \u00e9t\u00e9 officiellement \u00e9voqu\u00e9e \u00e0 ce stade.<\/p>\n<p>Aucune r\u00e9action officielle n\u2019a encore \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9e de la part des organisations professionnelles ou des autorit\u00e9s de tutelle concernant l\u2019impact potentiel de cette gr\u00e8ve ou les mesures envisag\u00e9es pour en limiter les effets.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les structures syndicales sectorielles ont annonc\u00e9 une gr\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rale dans les secteurs des minoteries, des p\u00e2tes alimentaires et du couscous, pr\u00e9vue les lundi et mardi 5 et 6 janvier 2026.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":145,"featured_media":378715,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3,4,6],"tags":[],"class_list":["post-378714","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-actualites","category-economie"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Gr\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rale dans les secteurs des minoteries, des p\u00e2tes alimentaires et du couscous - R\u00e9alit\u00e9s Magazine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Les structures syndicales sectorielles ont annonc\u00e9 une gr\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rale dans les secteurs des minoteries, des p\u00e2tes alimentaires et du couscous, pr\u00e9vue les\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/greve-generale-dans-les-secteurs-des-minoteries-des-pates-alimentaires-et-du-couscous\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gr\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rale dans les secteurs des minoteries, des p\u00e2tes alimentaires et du couscous - R\u00e9alit\u00e9s Magazine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Les structures syndicales sectorielles ont annonc\u00e9 une gr\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rale dans les secteurs des minoteries, des p\u00e2tes alimentaires et du couscous, pr\u00e9vue les\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/greve-generale-dans-les-secteurs-des-minoteries-des-pates-alimentaires-et-du-couscous\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"R\u00e9alit\u00e9s Magazine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/realites.tn\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-01-02T11:55:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/realites.com.tn\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/varietes-pates.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"801\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"M. 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