L\u2019huile d\u2019olive tunisienne fait parler d\u2019elle en Jordanie, et pas seulement pour ses qualit\u00e9s gustatives. Depuis quelques jours, le royaume, qui table sur une production pouvant atteindre 30 000 tonnes pour la campagne agricole 2026\/2027, est confront\u00e9 \u00e0 une affaire de fraude qui prend de l\u2019ampleur.<\/p>\n
Tout part d\u2019un constat simple : sur le march\u00e9 jordanien, l\u2019huile d\u2019olive locale se vend environ une fois et demie plus cher que l\u2019huile tunisienne. Un \u00e9cart que certains op\u00e9rateurs peu scrupuleux ont vite appris \u00e0 exploiter. Le proc\u00e9d\u00e9 est rudimentaire mais lucratif. Des fraudeurs ach\u00e8tent des bidons de cinq litres d\u2019huile tunisienne, vendus autour de 21 dinars jordaniens l\u2019unit\u00e9 (soit environ 90 dinars tunisiens), les vident dans des contenants neutres, puis les \u00e9coulent comme de l\u2019huile d\u2019olive jordanienne e la nouvelle campagne, \u00e0 un tarif bien sup\u00e9rieur.<\/p>\n
Les soup\u00e7ons ne visent pas uniquement des revendeurs isol\u00e9s. Certaines huileries sont d\u00e9sormais dans le collimateur des autorit\u00e9s. On les soup\u00e7onne d\u2019acqu\u00e9rir de grandes quantit\u00e9s d\u2019huile tunisienne au point qu\u2019on parle m\u00eame d\u2019\u00e9puisement des stocks et de les verser dans leurs r\u00e9servoirs afin de les m\u00e9langer \u00e0 l\u2019huile fra\u00eeche de la nouvelle campagne. Le produit ainsi coup\u00e9 serait ensuite vendu \u00e0 prix fort, en tirant parti de la bonne r\u00e9putation de l\u2019huile tunisienne. Une pratique qui, si elle \u00e9tait av\u00e9r\u00e9e, constituerait une tromperie du consommateur sur l\u2019origine et la composition du produit, tout en fragilisant la cr\u00e9dibilit\u00e9 de la fili\u00e8re ol\u00e9icole jordanienne.<\/p>\n
Cette pol\u00e9mique n\u2019\u00e9clate pas dans un contexte anodin. En 2025, la Tunisie a export\u00e9 environ 10 000 tonnes d\u2019huile d\u2019olive vers la Jordanie, afin de pallier la p\u00e9nurie de production locale pour la saison 2025-2026. \u00c0 l\u2019\u00e9poque, les prix de l\u2019huile jordanienne avaient connu une hausse vertigineuse, sous l\u2019effet de co\u00fbts de production \u00e9lev\u00e9s. L\u2019arriv\u00e9e de l\u2019huile tunisienne a permis le retour sur les \u00e9tals d\u2019un produit tr\u00e8s pris\u00e9, appr\u00e9ci\u00e9 des consommateurs jordaniens pour sa qualit\u00e9 et son prix plus accessible.<\/p>\n
C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment ce succ\u00e8s qui nourrit aujourd\u2019hui les d\u00e9rives. Entre protection du consommateur, tra\u00e7abilit\u00e9 de l\u2019origine et pr\u00e9servation de l\u2019image de l\u2019huile tunisienne, l\u2019affaire pose la question du renforcement des contr\u00f4les : inspections dans les huileries et les points de vente, analyses en laboratoire pour d\u00e9tecter les coupages, v\u00e9rification de l\u2019\u00e9tiquetage. \u00c0 l\u2019approche d\u2019une campagne 2026\/2027 qui s\u2019annonce plus g\u00e9n\u00e9reuse, les autorit\u00e9s jordaniennes ont tout int\u00e9r\u00eat \u00e0 s\u00e9curiser la fili\u00e8re pour pr\u00e9server la confiance du public.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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