![\"assistance1\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Assistance1.jpg\")
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Conscient de l’enjeu que repr\u00e9sente l’aquaculture, R\u00e9alit\u00e9s Magazine, sous le patronage de Samir Ta\u00efeb, ministre de l’Agriculture, des ressources hydrauliques et de la P\u00eache, a organis\u00e9, dans le cadre du Forum International de R\u00e9alit\u00e9s, une table ronde autour du th\u00e8me de \u00ab\u00a0l’Aquaculture en Tunisie : d\u00e9fis et perspectives de d\u00e9veloppement\u00a0\u00bb<\/em>, jeudi 27 octobre 2016. L\u2019aquaculture, un secteur cl\u00e9, \u00a0malgr\u00e9 les difficult\u00e9s<\/strong> Les assureurs, partenaires des producteurs\u00a0<\/strong> Un d\u00e9bat muscl\u00e9, les professionnels laissent libre cours \u00e0 leur frustration<\/strong> \u00ab\u00a0On ne peut pas tout r\u00e9soudre\u00a0\u00bb<\/strong><\/em> M.F.K<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Conscient de l’enjeu que repr\u00e9sente l’aquaculture, R\u00e9alit\u00e9s Magazine, sous le patronage de Samir Ta\u00efeb, ministre de l’Agriculture, des ressources hydrauliques et de la P\u00eache, a organis\u00e9, dans le cadre du…<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3,4,6],"tags":[],"class_list":["post-74611","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-a-la-une","category-actualites","category-economie"],"yoast_head":"\n
\nLe coup d’envoi des travaux a \u00e9t\u00e9 donn\u00e9 apr\u00e8s l\u2019allocution de Ta\u00efeb Zahar, pr\u00e9sident du Forum International de R\u00e9alit\u00e9s, et celle du ministre.
\nTa\u00efeb Zahar a soulign\u00e9 l’importance de d\u00e9battre de la question de l’aquaculture en Tunisie. \u00ab\u00a0Un secteur prometteur, l’un des rares \u00e0 avoir connu la croissance apr\u00e8s la R\u00e9volution\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n![\"taieb-bayahi\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/taieb-bayahi.jpg\")
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\nSamir Ta\u00efeb, de son c\u00f4t\u00e9, a salu\u00e9 la pr\u00e9sence des professionnels du secteur qui, selon lui, permettront d’approfondir et d’enrichir le d\u00e9bat. D’un autre c\u00f4t\u00e9, le ministre de l’Agriculture a fait part de chiffres, publi\u00e9s par la FAO, \u00a0et qui soulignent que la croissance moyenne internationale de la p\u00eache devrait augmenter de 0.3% d’ici 2030. Une progression timide, compar\u00e9e \u00e0 celle de la production de l’aquaculture, dont la hausse, selon le ministre, est dix fois sup\u00e9rieure \u00e0 celle de la p\u00eache. Et pas seulement. La part de l\u2019aquaculture dans la production de poissons devrait atteindre 50% la m\u00eame ann\u00e9e.
\nCette tendance mondiale est valable pour la Tunisie, selon Samir Ta\u00efeb. Au total, la Tunisie produit, chaque ann\u00e9e, pr\u00e8s de 110 000 tonnes de poissons. L\u2019aquaculture enregistre, pour sa part, une croissance annuelle de 10%.
\n\u00ab\u00a0C’est un secteur cl\u00e9, permettant de fournir des quantit\u00e9s suppl\u00e9mentaires de poissons.\u00a0La production nationale est pass\u00e9e de 2500 tonnes \u00e0 5000 tonnes, entre 2002 et 2011 pour atteindre 14300 tonnes en 2015, ce qui repr\u00e9sente un taux de 11% de la production halieutique nationale\u00a0\u00bb<\/em>, a d\u00e9clar\u00e9 le ministre.
\nUn secteur qui, malgr\u00e9 cette performance, fait face \u00e0 de nombreuses difficult\u00e9s, compte tenu des limites du march\u00e9 local. Dans ce contexte difficile, Samir Ta\u00efeb a rappel\u00e9 que le minist\u00e8re travaille d’arrache-pied afin de r\u00e9soudre les probl\u00e9matiques de l’aquaculture, et ce dans l’objectif de prot\u00e9ger et les producteurs et l’\u00e9cosyst\u00e8me. L’action \u00a0vise \u00a0:<\/p>\n\n
![\"assistance2\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Assistance2.jpg\")
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\n\u00c0 l’instar de Ta\u00efeb Zahar et Samir Ta\u00efeb, le PDG de Lloyd Tunisie, Ta\u00efeb Bayahi, a insist\u00e9 sur l’\u00e9norme potentiel de d\u00e9veloppement offert par l\u2019aquaculture. \u00ab\u00a0On peut faire participer ce secteur au d\u00e9veloppement de l’\u00e9conomie tunisienne\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il dit. Il a n\u00e9anmoins soulign\u00e9 les obstacles auxquels se heurtent non seulement le secteur, mais aussi les assureurs. \u00ab\u00a0L’aquaculture demeure difficilement assurable. Il faut consid\u00e9rer l’assureur comme un partenaire, un accompagnateur, et non pas en tant que gestionnaire des sinistres\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il encore ajout\u00e9.<\/p>\n
\nLa table ronde \u00e9tait, par ailleurs, l’occasion pour les professionnels du secteur de l’aquaculture de faire part de leurs exp\u00e9riences, mais surtout des difficult\u00e9s qu’ils rencontrent et des propositions qu’ils souhaitent \u00e9mettre. L’occasion \u00e9tait immanquable, \u00e9tant donn\u00e9 la pr\u00e9sence de deux repr\u00e9sentants de l’\u00c9tat, \u00e0 savoir Abdallah Rabhi,\u00a0secr\u00e9taire d\u2019Etat aux Ressources hydrauliques et \u00e0 la P\u00eache (rempla\u00e7ant le ministre qui avait d\u00fb quitter la table, compte tenu de son agenda charg\u00e9), ou encore Rakia Ben Kahia, charg\u00e9e du secteur de l’aquaculture au sein du minist\u00e8re de l’Agriculture.
\nPlusieurs questions ont \u00e9t\u00e9 soulev\u00e9es par les intervenants. Certains ont exprim\u00e9 leur pessimisme concernant l’avenir de l’aquaculture en Tunisie, d\u00e9non\u00e7ant, entre autre, la p\u00eache abusive.\u00a0Le vol de marchandises est une autre r\u00e9alit\u00e9 difficile que subissent de nombreux professionnels, exc\u00e9d\u00e9s par l’immobilisme des autorit\u00e9s. \u00ab\u00a0On peut produire 100 tonnes de poissons, mais n’en vendre que 5 tonnes ! Pourquoi ? Car les voleurs se sont accapar\u00e9s le march\u00e9\u00a0\u00bb<\/em>, a d\u00e9clar\u00e9, avec une pointe d’indignation dans la voix, l’un des intervenants. \u00ab\u00a0Nous avons, une fois, arr\u00eat\u00e9 des voleurs. Nous les avons remis \u00e0 la police. Mais quelques semaines plus tard, ils \u00e9taient libres !\u00a0\u00bb<\/em>, s’est indign\u00e9 un autre professionnel.<\/p>\n![\"assistance3\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/Assistance3.jpg\")
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\nDes interventions plut\u00f4t muscl\u00e9es, exprimant le d\u00e9sarroi des professionnels du secteur qui souffrent de la concurrence d\u00e9loyale, impos\u00e9e par ceux qui leur volent leur gagne-pain.
\nPar ailleurs, d’autres ont mis l’accent sur l’importance de la mise en place d’une strat\u00e9gie de d\u00e9veloppement claire, soulignant, par la m\u00eame occasion, le parcours du combattant pour se voir octroyer des concessions.
\nAutre question mise sur la table, notamment par Ameur Sabet, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de la f\u00e9d\u00e9ration nationale des agriculteurs\u00a0: le blocage qui r\u00e8gne dans les relations entre assureurs et aquaculteurs. \u00ab\u00a0Les assureurs sont sceptiques vis-\u00e0-vis du manque de solvabilit\u00e9 des fermes. Il existe plusieurs d\u00e9saccords lors de la n\u00e9gociation des contrats\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il soulign\u00e9.
\nFace aux dol\u00e9ances des professionnels, le secr\u00e9taire d’\u00c9tat s’est voulu rassurant, mais ferme \u00e0 bien des \u00e9gards. Il a, entre autre, appel\u00e9 \u00e0 la tenue d’une nouvelle rencontre entre le minist\u00e8re et les professionnels, afin de discuter davantage et de tenter de fixer les priorit\u00e9s. \u00ab\u00a0On ne peut pas tout r\u00e9soudre\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il dit, proposant une rencontre dans un d\u00e9lai d’un mois pour un nouveau d\u00e9bat. \u00ab\u00a0La porte du dialogue reste ouverte\u00a0\u00bb<\/em>.
\n\u00c0 la fin de la table ronde, six points ont \u00e9t\u00e9 expos\u00e9s par N\u00e9jib Ouerghi, directeur de la r\u00e9daction de R\u00e9alit\u00e9s magazine, \u00e0 l’adresse du minist\u00e8re, concernant l’aquaculture. Il y a, tout d’abord, la question du d\u00e9veloppement du secteur et l’importance de d\u00e9velopper aussi bien le march\u00e9 local que l’exportation. Ensuite, la gouvernance et l’organisation du secteur. Arrive, ensuite, la question de l’investissement qui est \u00e0 stimuler. La diversification de la production a \u00e9galement figur\u00e9 dans les interrogations g\u00e9n\u00e9rales. Sans compter les th\u00e8mes du financement et de l’assurance : \u00ab\u00a0l’assurance est-elle la garantie de la p\u00e9rennit\u00e9 du secteur ?\u00a0\u00bb<\/em>, s’est interrog\u00e9 N\u00e9jib Ouerghi.
\nLe dernier point, a port\u00e9 sur la n\u00e9cessit\u00e9 de la mise en place d’un plan d’action stimulant l’investissement et r\u00e9solvant les probl\u00e8mes les plus urgents du secteur, notamment celui de l’octroi des concessions ou encore la mise en place d’un cadre r\u00e9glementaire sp\u00e9cifique.
\nR\u00e9agissant \u00e0 ces questions, le responsable de la direction g\u00e9n\u00e9rale de la p\u00eache au sein du minist\u00e8re de l’Agriculture a dress\u00e9 les principaux objectifs du minist\u00e8re. \u00ab\u00a0Plusieurs plans sont \u00e0 l’\u00e9tude depuis les ann\u00e9es 80. L’aquaculture n’est pas seulement la daurade et le loup. Le march\u00e9 est satur\u00e9 au niveau de ces fili\u00e8res\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 l’adresse de l’assistance.
\nLe responsable a poursuivi en rappelant qu’un comit\u00e9 technique a \u00e9t\u00e9 mis en place au sein du minist\u00e8re dans l’objectif d’avancer point par point. \u00ab\u00a0Le premier consiste \u00e0 mettre en oeuvre une loi r\u00e9gulant le secteur de l’aquaculture. Ensuite, il faut savoir que 70% des alevins proviennent de l’\u00e9tranger. Miser sur une production locale permettra de r\u00e9duire consid\u00e9rablement les charges\u00a0\u00bb<\/em>, a-t-il encore ajout\u00e9, pour conclure avec la n\u00e9cessit\u00e9 de s’orienter vers l’aquaculture biologique. \u00ab\u00a0C’est un syst\u00e8me d’\u00e9levage sans apport d’aliments. C’est une r\u00e9elle valeur ajout\u00e9e\u00a0\u00bb.<\/em>
\nLa\u00a0rencontre a ainsi permis de rassembler autour de la m\u00eame table les professionnels de l’aquaculture et les d\u00e9cideurs, \u00e0 savoir les repr\u00e9sentants du minist\u00e8re de l’Agriculture.
\nD\u00e9velopper et encadrer l’aquaculture pourrait ouvrir de nouvelles portes de croissance \u00e0 la Tunisie, \u00e0 l’heure o\u00f9 les solutions se font de plus en plus rares.<\/p>\n