![\"sda02\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/SDA02.png\")
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La quatri\u00e8me \u00e9dition des Saveurs de l’Ann\u00e9e Awards a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e dans la soir\u00e9e du 17 janvier 2017 au Carthage Thalasso Resort , en pr\u00e9sence de diff\u00e9rentes personnalit\u00e9s, de tr\u00e8s nombreux m\u00e9dia etdes principaux acteurs du la culture gustative tunisienne.
\nPr\u00e9sid\u00e9 par Moez KHADDOUMA, Directeur G\u00e9n\u00e9ral de Proximal, soci\u00e9t\u00e9 organisatrice de l’op\u00e9ration \u00ab\u00a0Saveur de l’Ann\u00e9e\u00a0\u00bb et repr\u00e9sentante de Monadia (premier centre de Qualit\u00e9 Consommateur europ\u00e9en), l\u2019\u00e9v\u00e8nement des Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e Awards 2017 a constitu\u00e9 une op\u00e9ration exceptionnelle d\u2019\u00e9valuation gustative par et pour les consommateurs tunisiens.
\nC’est d’ailleurs aux consommateurs de d\u00e9guster eux-m\u00eames et de juger les produits de l’ann\u00e9e dont le go\u00fbt et la qualit\u00e9 sont les plus convainquantes. En effet, les consommateurs savent mieux que personne ce qu\u2019ils appr\u00e9cient le mieux.
\nGuett\u00e9 et attendu, le signe Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e sur les produits laur\u00e9ats incite les consommateurs \u00e0 l\u2019essai, d\u00e9clenche l\u2019achat dans un monde pourtant de plus en plus concurrentiel et provoque un taux de fid\u00e9lisation rarement atteint.
\nGr\u00e2ce aux Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e, une nouvelle valeur cardinale est n\u00e9e et s\u2019affirme rapidement : le savoir-manger qui pr\u00f4ne non seulement le bon go\u00fbt identifiable, d\u00e9sirable et accessible des produits approuv\u00e9s, mais sous-entend aussi le travail collectif des \u00e9quipes performantes des soci\u00e9t\u00e9s distingu\u00e9es par ce signe connu et reconnu, rassurant et impactant.
\nSelon les chiffres des derni\u00e8res \u00e9ditions des Saveurs de l’Ann\u00e9e, le signe Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e s\u00e9duit et rassure lorsque 77,8% des personnes interrog\u00e9es qui se disent confiantes en achetant un produit approuv\u00e9 Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e.
\n44,6% avouent \u00e9galement vouloir essayer un produit parce qu\u2019il est approuv\u00e9 Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e Une m\u00e9canique fiable pour le consommateur.
\nDurant l\u2019ann\u00e9e 2016, plusieurs laboratoires d\u2019analyses sensorielles ind\u00e9pendants et normalis\u00e9s ont re\u00e7u la responsabilit\u00e9 de mettre en place un jury de consommateurs-testeurs ind\u00e9pendants et neutres pour go\u00fbter en blind-test (aucune connaissance du fabricant ou de la marque) diff\u00e9rents produits agroalimentaires.
\nLes contr\u00f4les (temp\u00e9rature, luminosit\u00e9, pr\u00e9sentation produits, hygrom\u00e9trie…) sont men\u00e9s de mani\u00e8re rigoureusement identique et constante \u00e0 chaque produit dans un environnement normalis\u00e9.
\nSuite \u00e0 ces tests, 38 produits ont \u00e9t\u00e9 Approuv\u00e9s Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e 2017.
\nRappelons qu\u2019une \u00e9tude men\u00e9e en 2015 en Tunisie a montr\u00e9 que 95,9% des consommateurs primaient le go\u00fbt en le pla\u00e7ant comme crit\u00e8re de choix.<\/p>\n
La quatri\u00e8me \u00e9dition des Saveurs de l’Ann\u00e9e Awards a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e dans la soir\u00e9e du 17 janvier 2017 au Carthage Thalasso Resort , en pr\u00e9sence de diff\u00e9rentes personnalit\u00e9s, de tr\u00e8s…<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":79988,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4,6,9],"tags":[],"class_list":["post-79966","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites","category-economie","category-societe"],"yoast_head":"\n![\"sda04\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/SDA04-300x185.png\")
\n\u00ab Cette quatri\u00e8me \u00e9dition des Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e Awards 2017 prouve de plus en plus l\u2019attachement des Tunisiens \u00e0 ce signe, symbole de qualit\u00e9 gustative maintenant connu et reconnu pour son s\u00e9rieux et sa neutralit\u00e9. Je salue l\u2019engagement de tous les acteurs de la fili\u00e8re agroalimentaire derri\u00e8re cette m\u00e9canique de valorisation, unique en son genre, que constituent les Saveurs de l\u2019Ann\u00e9e.De la production \u00e0 la distribution, en passant par la communication, nous travaillons d\u2019arrache-pied pour que les produits qui ont du go\u00fbt soient identifi\u00e9s, rendus d\u00e9sirables et accessibles par les consommateurs. Avec un seul objectif : que ces bons produits rencontrent le succ\u00e8s qu\u2019ils m\u00e9ritent et que le consommateur en profite<\/em>. \u00bb d\u00e9clarait Moez KHADDOUMA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"