![\"aid-21062017\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/aid-21062017.jpg\")
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\u00c0 quelques jours de l’A\u00efd Al Fitr, la ru\u00e9e vers les p\u00e2tisseries est d’ores et d\u00e9j\u00e0 lanc\u00e9e en Tunisie et les files d’attente devant les commerces sont longues. Et qui dit hausse de la consommation, dit aussi celles des infractions. \u00c0 quelques jours de l’A\u00efd Al Fitr, la ru\u00e9e vers les p\u00e2tisseries est d’ores et d\u00e9j\u00e0 lanc\u00e9e en Tunisie et les files d’attente devant les commerces sont longues. Et qui…<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":90901,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4,9],"tags":[],"class_list":["post-90891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites","category-societe"],"yoast_head":"\n
\nD’ailleurs, rien que durant les 15 premiers jours du mois Saint, 1700 tonnes de p\u00e2tisseries et de g\u00e2teaux impropres \u00e0 la consommation ont \u00e9t\u00e9 saisis par les brigades de contr\u00f4le relevant du minist\u00e8re du Commerce. Sadok Laham, directeur de la qualit\u00e9 et de la protection du consommateur au sein du minist\u00e8re du Commerce, assure au micro de Naoufel Ouertani sur Mosa\u00efque ce mercredi 21 juin que les op\u00e9rations de contr\u00f4le n’ont pas cess\u00e9 et qu’elles ont port\u00e9 sur plusieurs produits, notamment les p\u00e2tisseries et les fruits secs. \u00ab\u00a0Ces produits peuvent \u00eatre stock\u00e9s dans des conditions d\u00e9plorables\u00a0\u00bb<\/em>, d\u00e9clare le responsable.
\nLes conditions de stockage des mati\u00e8res premi\u00e8res n\u00e9cessaires \u00e0 la fabrication des p\u00e2tisseries font \u00e9galement l’objet de nombreux contr\u00f4les de la part des brigades du minist\u00e8re du Commerce. D’apr\u00e8s le directeur, d’importantes quantit\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 saisies, dont, \u00e0 titre d’exemple, 21 tonnes de dattes en forme de p\u00e2te et 6000 \u0153ufs impropres \u00e0 la consommation.
\nD’autre part, Sadok Laham est revenu sur la question des commerces improvis\u00e9s par des familles qui communiquent sur leurs produits \u00e0 travers les r\u00e9seaux sociaux. \u00ab\u00a0C’est dangereux et hors la loi\u00a0\u00bb<\/em>, assure-t-il. Il explique que ces commerces improvis\u00e9s ne font pas l’objet des op\u00e9rations de contr\u00f4les men\u00e9es par les brigades du minist\u00e8re du Commerce. \u00ab\u00a0Le consommateur doit savoir o\u00f9 se procurer les p\u00e2tisseries et il doit se tourner vers les commerces r\u00e9guliers\u00a0\u00bb<\/em>, souligne-t-il encore.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"