![\"table1\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/table1.jpg\")
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Consid\u00e9r\u00e9e parmi les secteurs vitaux de l’agriculture tunisienne, la branche ol\u00e9icole \u00e9tait au centre d’une table ronde organis\u00e9e conjointement par le minist\u00e8re de l’Agriculture, de la P\u00eache et des ressources hydrauliques et le Forum International de R\u00e9alit\u00e9s. Un rendez-vous important pour les professionnels du secteurs, qui ont pu discuter avec les officiels pour leur faire part des difficult\u00e9s rencontr\u00e9s dans leurs exploitations ol\u00e9icole.\u00a0BIAN Yanhua, ambassadrice de la R\u00e9publique Populaire de Chine, \u00e9tait \u00e9galement pr\u00e9sente.<\/p>\n
La Tunisie, parmi les leaders du march\u00e9<\/strong> Les propos de Samir Ta\u00efeb ont \u00e9galement \u00e9t\u00e9 re-soulign\u00e9s par Abdelatif Hamam,\u00a0secr\u00e9taire d’\u00c9tat au Commerce, \u00a0mais \u00e9galement par d’autres responsables du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, \u00e0 l’instar de Taoufik Oueslati, directeur g\u00e9n\u00e9ral de la production agricole. La table ronde \u00e9tait \u00e9galement l’occasion pour Chokri Bayoudh, PDG de l’Office National de l’huile d’olive de revenir sur les performances tunisiennes. \u00ab\u00a0La Tunisie a export\u00e9, ces 5 derni\u00e8res ann\u00e9es, 157 000 tonnes d’huile d’olive. S’agissant de l’huile d’olive en vrac, l’Italie et l’Espagne sont nos premiers clients. L’Italie, \u00e0 titre d’exemple, a import\u00e9 50 000 tonnes d’olive de la Tunisie\u00a0\u00bb<\/em>, explique-t-il. L’huile d’olive biologique : une piste \u00e0 exploiter D’autres intervenants, ont soulign\u00e9 l’importance de nouer des partenariats internationaux afin de pouvoir partir \u00e0 la conqu\u00eate d’autres march\u00e9s, comme celui de la Chine. \u00ab\u00a0L’Espagne et l’Italie ne sont pas uniquement nos concurrents : ils peuvent \u00e9galement devenir nos partenaires\u00a0\u00bb<\/em>, d\u00e9clare l’un des intervenants au d\u00e9bat. Un professeur de l’Institut National Agronomique de Tunisie (INAT) a mis en lumi\u00e8re, de son c\u00f4t\u00e9, la n\u00e9cessit\u00e9 de b\u00e2tir un organe unifi\u00e9 pour le secteur agricole, r\u00e9unissant tous les op\u00e9rateurs, afin de simplifier la prise de d\u00e9cision. \u00ab\u00a0Le march\u00e9 local doit constituer la locomotive du secteur ol\u00e9icole\u00a0\u00bb<\/em>, ajoute-t-il. Consid\u00e9r\u00e9e parmi les secteurs vitaux de l’agriculture tunisienne, la branche ol\u00e9icole \u00e9tait au centre d’une table ronde organis\u00e9e conjointement par le minist\u00e8re de l’Agriculture, de la P\u00eache et des ressources…<\/p>\n","protected":false},"author":60,"featured_media":92506,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3,4,6],"tags":[],"class_list":["post-92496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-actualites","category-economie"],"yoast_head":"\n
\nPrenant la parole, Samir Ta\u00efeb, ministre de l’Agriculture, n’a pas manqu\u00e9 de rappeler le r\u00f4le fondamental de l’huile d’olive dans la prosp\u00e9rit\u00e9 \u00e9conomique en Tunisie. \u00ab\u00a0Un produit strat\u00e9gique\u00a0\u00bb<\/em>, selon le ministre, qui affirme que cette huile contribue tangiblement \u00e0 garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, au d\u00e9veloppement des exportations et \u00e0 assurer des revenus en devises, et c’est sans compter les emplois cr\u00e9\u00e9s.
\n\u00ab\u00a0309 000 exploitations sont exploit\u00e9es dans le secteur ol\u00e9icole. Ce dernier repr\u00e9sente 60% de la totalit\u00e9 des exploitations agricoles. 10% des familles tunisiennes vivent de l’ol\u00e9iculture et cette derni\u00e8re emploie 20% de la main d’oeuvre\u00a0\u00bb<\/em>, d\u00e9clare Samir Ta\u00efeb. Il poursuit en affirmant que la Tunisie occupe la seconde place mondiale en terme d’espace allou\u00e9 aux oliviers. \u00ab\u00a0Le pays s’affiche \u00e0 la seconde position mondiale en mati\u00e8re de production d’huile d’olive et repr\u00e9sente 6% de la production globale\u00a0\u00bb,<\/em> explique-t-il.
\nUn secteur aux nombreux points forts, certes, mais qui n\u00e9cessite, n\u00e9anmoins et selon Samir Ta\u00efeb, plusieurs am\u00e9liorations, notamment au niveau de la comp\u00e9titivit\u00e9 de la Tunisie. \u00ab\u00a0Nous travaillons sur la modernisation de l’ol\u00e9iculture, ainsi que sur la diversification des produits. Nous y arriverons gr\u00e2ce \u00e0 des programmes et des strat\u00e9gies adapt\u00e9s\u00a0\u00bb<\/em>, souligne-t-il encore.<\/p>\n![\"table2\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/table2.jpg\")
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\nIl rappelle, dans ce m\u00eame contexte, que la Tunisie, malgr\u00e9 sa situation avantageuse actuelle sur le march\u00e9 mondial, sera in\u00e9vitablement confront\u00e9e \u00e0 la concurrence des pays \u00e9mergents.<\/p>\n
\n<\/strong>Plusieurs probl\u00e9matiques ont, par ailleurs, \u00e9t\u00e9 soulev\u00e9es par les professionnels du secteur, pr\u00e9sents \u00e0 la table ronde. Tous se sont accord\u00e9s sur la n\u00e9cessit\u00e9 de la mise en place d’une strat\u00e9gie et d’une vision claires qu’il faudra enfin mettre en\u00a0application. \u00ab\u00a0Il faut instaurer un label tunisien\u00a0\u00bb,<\/em> d\u00e9clare de son c\u00f4t\u00e9 Ikbal Souissi, pr\u00e9sident de la chambre nationale de l’agriculture biologique, qui consid\u00e8re que ce secteur doit \u00eatre propuls\u00e9 par les autorit\u00e9s publiques. Ses propos ont \u00e9t\u00e9 repris par Samia Maamar, directrice g\u00e9n\u00e9rale de l’Agriculture biologique au sein du minist\u00e8re de l’Agriculture. Elle\u00a0d\u00e9plore, pour sa part, l’absence de chiffres clairs sur la production d’huile d’olive issue de l’agriculture biologique, soulignant les opportunit\u00e9s offertes par une telle production.<\/p>\n![\"table3\"](\"http:\/\/www.realites.com.tn\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/table3.jpg\")
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\nLes \u00e9changes ont donc \u00e9t\u00e9 nombreux. La table ronde a permis de mettre en lumi\u00e8re la d\u00e9tresse des professionnels du secteur de l’ol\u00e9iculture. La bonne gouvernance, un meilleur positionnement \u00e0 l’\u00e9chelle internationale, une meilleure place pour l’agriculture biologique et le volontariat politique : telles ont \u00e9t\u00e9 les principales revendications des participants.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"