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Les unités de la brigade de contrôle économique à Sousse relevant du ministère du Commerce ont procédé mardi 19 décembre 2017, en coordination avec les autorités concernées, à la saisie de 174 pièces de gâteau de différentes tailles, destinées à la commercialisation durant les fêtes de fin de l’année. Les pièces de gâteau ont été découvertes dans un entrepôt frigorifique dédié au stockage des poissons. Les conditions de stockage sont d’après un communiqué rendu public par le ministère du Commerce, inappropriées. Une absence totale du respect des normes d’hygiène a été constatée. Des mesures judiciaires ont été prises à l’encontre du propriétaire de la pâtisserie ainsi que celui de l’entrepôt.
