Aid Al Idha : mise en garde contre la tuberculose bovine

À l’approche de l’Aid Al Idha, les craintes vis-à-vis des maladies affectant les animaux à sacrifier grandissent. L’Institution National de Nutrition et de technologies alimentaires a mis en garde les habitants du Sud contre l’égorgement des taureaux et des veaux, notamment en raison de l’apparition de nombreux cas de tuberculose bovine.
Dans une déclaration accordée à la TAP, l’Institut a précisé que la tuberculose bovine figure parmi les maladies contagieuses à risque, pouvant entraîner le décès des personnes contaminées. Les habitants du Sud, dont la tradition consiste à sacrifier des veaux ou des taureaux, ont donc été appelés à sacrifier des moutons pour éviter les risques.
L’institut National et de Technologies alimentaires a indiqué, par ailleurs, que deux journées de portes ouvertes de contrôle sanitaire des carcasses seront organisées les 12 et 13 septembre 2016. À cette occasion, 350 vétérinaires ont mobilisés.

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