Les prix des produits de base pendant le Ramadan ont plus d’une fois fait l’objet de débat. Intervenant dans Sbeh El Ward ce lundi 13 mai 2019 le directeur général des études économiques au sien du min du Commerce, Houssem Touiti, a rappelé que certains prix ont été revus à la baisse, particulièrement ceux des fruits et légumes. « Pour les piments et les oignons, les prix sont acceptables », a-t-il précisé.
Il existe, néanmoins, une hausse des prix qui a été constatée pour d’autres produits. « C’est somme toute normal puisque nous sommes dans une période de croisement entre les saisons. Des irrégularités, à titre d’exemple, ont été constatées pour les tomates. On s’attend, de ce fait, à une nouvelle baisse des prix prochainement », a-t-il expliqué au micro de Hatem Ben Amara. Dans ce même contexte, l’approvisionnement du marché se poursuit normalement dans la majorité des secteurs. Des mesures spécifiques ont été prises afin de lutter contre la pénurie de certains produits, à l’instar de l’huile végétale.