Le président de la chambre nationale des boulangers, Mohamed Bouanane, a affirmé que pas moins de six gouvernorats vont se retrouver sans pain à compter du 18 avril 2019.
Ces six gouvernorats ont décidé d’observer une grève de trois jours à compter de cette date.
Parmi ces gouvernorats, Sfax, Kasserine, Sidi Bouzid, Zaghouan et Gafsa. D’autres régions peuvent rejoindre ce mouvement. Medenine et Bizerte en feraient partie.
Cette décision survient en signe de protestation contre les boulangeries anarchiques et le contrôle abusif des boulangeries légales.
Il s’agirait également d’anciens droits non obtenues depuis 7 mois.