Les unités de la police municipale d’El Kram ont découvert ce mercredi 17 janvier 2018 un dépôt de chawarma impropre à la consommation.
Ce dépôt se trouvait exactement dans la région de Sidi Daoud, on y stockait de la viande et des intestins destinée à la distribution à des restaurants utilisant les fameux sandwichs chawarma.
Une tonne de Chawarma avariée, plus de 200 kg de farine périmée et 100 kg d’oignons qui servent à la préparation du Kebab y ont été saisis.
Le dépôt dégageait une forte odeur de puanteur causée par la décomposition de la viande. D’ailleurs, la viande de Chawarma était pleine de vers.
La viande saisie sera entièrement détruite par les autorités concernées.