La chambre nationale des propriétaires de boulangeries a annonceé l’entrée dans une grève ouverte à partir de mercredi 29 novembre 2017.
Le président de la chambre, Mohamed Bouanane a affirmé qu’il n’est pas possible d’applique ou exécuter la loi N°56 tel que demandé par les autorités concernées ajoutant que le chef du gouvernement avait promis aux professionnels depuis le mois d’août de résoudre les problèmes du secteur mais rien n’a été fait.
Bouanane a, par ailleurs, appelé à l’assainissement du secteur et de maintenir la compensation.
Autre exigence des professionnels, l’éradication des boulangeries anarchiques.
Une réunion entre la profession et le ministère du commerce et les structures concernées doit avoir lieu demain, lundi 27 novembre 2017.