La jeune Chaïma Selma a réussi à mener son projet agricole à bon port. L'expérience pilote qu’elle effectuée en plantant et cultivant, pour la première fois en Tunisie, le kiwano, un légume-fruit traditionnel considéré comme dans plusieurs pays d'Afrique. En dépit des difficultés climatiques attendu que ce produit nécessite des conditions climatiques spécifiques, Chaïma Selma a atteint son objectif. Le kiwano a finalement porté ses fruits.
Faut-il souligner que “le Kiwano, aussi appelé melon à cornes ou concombre cornu d'Afrique, est un légume-fruit de la famille des cucurbitacées. Sa peau est parsemée de grosses épines, sa chair est fruitée, très colorée et rafraîchissante. Le goût du Kiwano se rapproche du kiwi, de la banane et du concombre. Il se conserve facilement à température ambiante jusqu’à un mois environ.”.