L'huile d'olive tunisienne vient d’obtenir le prix de la meilleure huile d'olive dans le monde, et ce, lors du concours international Mario Solinas 2023.
Les entreprises tunisiennes spécialisées dans la production, le conditionnement et l'exportation de l'huile d'olive ayant participé à ce concours organisé par le Conseil oléicole international (COI) ont raflé six prix.
D’après un communiqué publié, ce mardi 18 avril, par le ministère de l'Agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche, une médaille d’argent a été décernée à l’entreprise femme Ali Sfar pour l'huile d'olive fruité vert léger, et une médaille de bronze a été décernée à Barhoumi Olive Oil pour l'huile d'olive fuité mûr.
L’huilerie Bechir Jarraya-domaine Um Aljanna (1er prix), Tamarnis Oil Olive Oil Ben Chaabane et Mezghani Omar/ Tazmurt (2ème prix) et à l’Oliveraie Boubaker / Olissey (3ème prix) ont remporté le reste des médailles.