Le « zgougou », encore et toujours

Le ministère du commerce vient de rendre public un communiqué sécisique au Zgougou, (pin d’Alep) très demandé à l’occasion de l’avènement du Mouled.
Le ministère porte à la connaissance du public que les services de contrôle de la qualité ont réalisé, depuis le mois d’octobre 2018, de larges opérations de vérification qui ont englobé les unités de transformation et de conservation ainsi que ceux des circuits de distribution dans les différentes régions de la république avec prise d’échantillons des produits exposés pour effectuer des analyses en laboratoire et vérifier la qualité des produits circulant sur les marchés.
Les résultats des analyses ont montré l’absence de tout élément d’Aflatoxine.
Le ministère souligne que les opérations de contrôle se poursuivent en coordination avec les différentes structures concernées pour la préservation de la santé et de la sécurité du consommateur.

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