La directrice au Centre technique de l’Agroalimentaire (CTAA) Narjes El Hammar a déclaré, lors du septième séminaire national sur l’huile d’olive, que l’huile d’olive Tunisienne, sera officiellement labellisée, à partir de 2016.
« Ce label va permettre une meilleure valorisation pour le secteur de l’oléiculture et apportera une plus grande valeur ajoutée au produit tunisien », a-t-elle déclaré.