Une descente dans plusieurs boucheries de Hammamet a permis aux inspecteurs de la santé de découvrir des horreurs ce vendredi 6 novembre 2020. Pis encore : plusieurs têtes de bétail étaient égorgées anarchiquement dans plusieurs restaurants spécialisés dans les grillades, ainsi que dans les boucheries.
Au total, 98 kilogrammes de viandes ont été saisies. Dans ce même contexte, 6 avertissements ont été émis et les inspecteurs ont proposé la fermeture d’un commerce. D’autre part, les inspecteurs ont découvert un étable anarchique près d’un restaurant, où étaient élevés des moutins. Les conditions d’hygiène n’était pas respectées.
