Le vice président de la chambre nationale des cafés Sadri Ben Azzouz a affirmé ce mardi 5 octobre 2021 que pas moins de 2500 cafés ont fermé leurs portes durant ces derniers mois en raison des difficultés financières qu’ils connaissent. Il a précisé que ces cafés ont été lourdement impactés par la crise sanitaire liée à la pandémie du nouveau coronavirus ajoutant que la plupart d’entre eux se sont vus dans l’impossibilité de payer les dettes qui se sont accumulées durant les 18 derniers mois. Il a expliqué cette situation par la perturbation de leurs activités en raison des confinements sanitaires successifs et la révision à la baisse du nombre des heures de travail.
Ben Azzouz qui s’exprimait sur les ondes de Mosaïque Fm a appelé l’Etat à soutenir les cafés et à les aider à surmonter cette crise à travers notamment le rééchelonnement de leurs dettes envers les municipalités, les recettes des finances et la Caisse nationale de sécurité sociale (CNSS). Ben Azouz a dans ce contexte fait savoir que la Tunisie compte plus de 20 mille cafés ajoutant que ce secteur emploi pas moins de 120 mille personnes.