Le directeur général des recherches économiques au ministère du commerce et de développement des exportations Houssemeddine Touiti a affirmé que l'approvisionnement du marché en lait devrait reprendre son rythme habituel dans les quelques jours qui suivent. Il a précisé que cette situation est due à la décision du gouvernement d'interdire l'exportation du lait afin de donner la priorité au marché local. Touiti qui s'exprimait lors d'une interview accordée au journal Achourouk dans son édition de ce lundi 19 septembre 2022 a ajouté que la suspension de la fabrication des baguettes et la mise en vente de petits pains à 350 millimes est principalement du au traitement du dossier du système de subvention ajoutant que les services de contrôle économique feront face à tout dépassement lié à l'usage illégal de la farine subventionnée.