Tunisie : Nouveaux prix plafonds pour la pomme de terre

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À partir de ce lundi 4 août 2025, les prix de la pomme de terre seront strictement encadrés. Le ministère du Commerce et du Développement des exportations a annoncé la mise en place de plafonds tarifaires à chaque étape de la distribution : 1650 millimes le kilo en entrepôt, 2000 millimes en gros et 2500 millimes en vente au détail. L’objectif  est de protéger le pouvoir d’achat des consommateurs et lutter contre les pratiques spéculatives qui déséquilibrent le marché.

Les professionnels du secteur sont appelés à respecter scrupuleusement ces nouvelles règles. Pour commercialiser, stocker ou transporter ces produits, ils devront justifier de leur statut légal et opérer exclusivement dans les circuits réglementés. En cas de non-conformité, les contrevenants s’exposent à des sanctions sévères, incluant la saisie des produits et des poursuites judiciaires.

Le ministère invite également les citoyens à exercer leur droit de choisir en évitant les vendeurs qui ne respectent pas les prix officiels. Il les encourage à signaler toute infraction ou activité suspecte, rappelant que des campagnes de contrôle renforcé seront menées dans toutes les régions du pays pour faire respecter les règles et assurer une meilleure discipline sur les marchés.

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