La Tunisie a enregistré un excédent de 1,4 milliard de dinars dans sa balance commerciale alimentaire en 2024, contre un déficit de 211,4 millions de dinars en 2023. Ce résultat représente une amélioration notable du taux de couverture des importations par les exportations, passé de 97,2 % à 119,9 %.
Cette évolution positive est due à une hausse de 15,8 % des exportations alimentaires, principalement soutenue par l’augmentation des ventes d’huile d’olive (+27,4 %) et de dattes (+20,3 %). En revanche, les importations alimentaires ont diminué de 6,1 %, en grande partie en raison de la baisse des importations de céréales (-16 %) et de sucre (-20,9 %).
Concernant les prix, l’huile d’olive a vu son prix moyen à l’exportation augmenter de 29,3 %, tandis que les prix des produits céréaliers ont baissé, notamment pour le blé dur (-14,5 %), le blé tendre (-17,6 %), l’orge (-22,4 %) et le maïs (-19,9 %).
Ces résultats témoignent d’une évolution favorable dans le secteur alimentaire, avec une gestion équilibrée des exportations et des importations. Cependant, le déficit commercial global de la Tunisie a augmenté en 2024, atteignant 18,93 milliards de dinars, contre 17,07 milliards l’année précédente.