Les autorités sécuritaires ont procédé à l’aube de ce jeudi 17 août 2023 à l’arrestation du président de la chambre syndicale nationale des boulangers, Mohamed Bouanen. Selon les premiers éléments, Mohamed Bouanen a été arrêté par les unités de la brigade des affaires économique relevant de la direction de la Garde Nationale à El Aouina. C’est en tout cas ce qu’a annoncé le journaliste Zied Heni lors d’une déclaration accordée à la radio IFM dans la matinée de ce jeudi 17 aout 2023.
Selon des sources concordantes, Mohamed Bouanen serait propriétaire de 24 boulangeries.
Il convient de noter que la présidence de la République a annoncé le lancement d’une large opération de contrôle dans les boulangeries. Cette campagne de contrôle a été soldée par la saisie de centaines de tonnes de farine subventionnée.