أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن حجز وإتلاف أكثر من 1205 كيلوغرامات من اللحوم الحمراء والمنتجات الحيوانية غير الآمنة أو مجهولة المصدر، وذلك في إطار حملات رقابية مكثفة …
اللحوم
-
-
تشهد أزمة اللحوم الحمراء في تونس تحوّلًا من وضع ظرفي إلى إشكال هيكلي يمسّ أحد أهم ركائز الأمن الغذائي، وفق ما أكده رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك لطفي الرياحي. وأوضح …
-
اقتصادالرئيسية
بداية من الأسبوع المقبل : توريد 200 طن من لحوم الضأن المبردة لبيعها للعموم.. وهذه أسعارها
تشرع وزارة التجارة، بداية من الأسبوع القادم، في توريد 200 طن من لحوم الضأن المبردة بمعدل 20 طنا أسبوعيا، وذلك في إطار خطة لتعديل السوق وتحسين العرض من هذه المادة، …
-
أفادت وزارة التجارة، في بلاغ، بأنه تمّ تحديد أسعار بيع اللحوم الحمراء للعموم وسيتم بيع لحم الضأن مقابل 38.200 د/كغ، لحم “هبرة” مقابل 35.500 د/كغ، وأما “جومانة” فسيتم بيعها 32.000 د/كغ …
-
قال رئيس الغرفة الوطنية للقصابين أحمد العميري الإثنين 10 مارس 2025، إن لوبيات المضاربة و “المستكرشين” يتحكمون في في أسعار اللحوم الحمراء وفي السوق. وأضاف، خلال حضوره في برنامج “يوم …
-
تراجع انتاج دجاج اللحم خلال شهر أوت 2024 بنسبة 6.7 بالمائة مقارنة بشهر جويلية 2024 وب5.2 بالمائة مقارنة بالكمية المسجلة في شهر أوت 2023 وفق معطيات نشرها المرصد الوطني للفلاحة. …