L’Instance nationale de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (INSSPA) a tenu à rassurer l’opinion publique concernant la qualité du lait disponible sur le marché local. Dans un communiqué officiel, l’instance affirme que le lait actuellement commercialisé est parfaitement sûr et fait l’objet d’un contrôle rigoureux et permanent.
Revenant sur les signalements concernant un goût inhabituel dans certains packs de lait demi-écrémé (UHT), les investigations ont révélé que ce problème concernait uniquement des quantités limitées produites les 1er et 2 avril 2026. L’instance a précisé que ces lots ont été totalement retirés des circuits de distribution et des points de vente.
L’autorité sanitaire souligne que cette anomalie est strictement d’ordre « organoleptique » (liée au goût) et ne présente aucun risque pour la santé des consommateurs. L’INSSPA conclut en réitérant que les produits exposés aujourd’hui en rayons sont conformes aux normes et peuvent être consommés sans aucune crainte.
Rappelons que