Les unités de la police municipale çà Ben Arous ont effectué hier jeudi 31 aout 2023 une campagne de contrôle prenant pour cible les boulangeries. Cette opération de contrôle effectuée en coordination avec la direction régionale du commerce à Ben Arous a pour objectif de lutter contre les formes de spéculation des produits subventionnés et de veiller au respect des dispositions en vigueur. Cette campagne de contrôle s’est soldée par la saisie de 7150 kg de farine subventionnée dans trois boulangeries pour infraction des dispositions de subvention.
Par ailleurs, 1000 baguettes qui étaient dissimulées par le propriétaire d’une boulangerie ont été également saisies. Le boulanger a tenu à les cacher et à ne pas les vendre aux citoyens.
2000 kg de farine subventionnée ont été également saisies après que le propriétaire d’une boulangerie s’est abstenu de fabriquer du pain subventionné.